Рецепт вкусной свинины, запеченной в духовке в рукаве
С легким ароматом пива

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Предлагаю сегодня приготовить вкуснятину из свинины – аппетитная корейка, запеченная в духовке в пакете. Очень люблю запекать мясо в пакете, с ним нет никаких проблем! Просто замариновал, уложил в пакет, поместил в духовку, и занимайся чем хочешь.

Этот простой рецепт запекания свинины в духовке мне знаком очень давно, и он никогда не подводил. Запеченная свинина получается невероятно сочная, нежная, румяная, а аромат при запекании, который заполняет весь дом, просто не передать словами. Нравится это вкусное мясное блюдо всем без исключения. Такую свинину очень хорошо подать с любым гарниром, овощами и домашними солениями.

Свиная корейка, запеченная в духовке в рукаве – это очень простой и удачный способ приготовления вкусного мясного блюда, особенно, если вы не очень любите долго стоять у плиты.

Рецепт вкусной свинины, запеченной в духовке в рукаве - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление свинина в рукаве

  1. Мясо помойте, промокните, обсушите, срежьте кожу и сверху надрежьте сало так, чтобы получилась сетка.
  2. Натрите мясо солью, перцем, посыпьте тмином и листочками тимьяна, смажьте растительным маслом. Оставьте на 15-20 минут.
  3. Поместите мясов пакет для запекания, сделав в пакете несколько дырочек зубочисткой, завяжите пакет с двух сторон. Положите на противень и отправьте в духовку на 30-40 минут.
  4. Затем пакет аккуратно надрежьте по центру, чтобы мясо зажаривалось уже сверху. Сбрызните пивом.
  5. В течении 30-40 минут дальнейшего запекания периодически поливайте пивом, потом соком, образовавшимся при запекании.
назад
Лаваш с курицей и плавленым сыром
вперед
Куриное филе с ананасами под сыром

Оставьте свое мнение