Свинина в медовой глазури с чесноком
Пикантное и интересное блюдо

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Свинина филе 400 г. или вырезка
Чеснок 3 зуб.
Соль
Перец черный молотый
Для глазури:
Мёд 3 ст.л.
Крахмал 1 ч.л.
Вода 100 мл.
Сок лимона 1/2 шт.
Перец острый жгучий по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

  • Для глазури:

Share

Свинина в медовой глазури с чесноком – отличное праздничное блюдо, которое можно включить в меню как для новогоднего стола, так и для любого торжества. Приготовить его очень легко и просто, и для этого понадобиться несколько минут, что не отнимет много времени в предпраздничной суете. Свинина в медовой глазури с чесноком получается очень нежная, сочная, в шикарной глянцевой глазури с пикантным сладковатым вкусом и бесподобным ароматом. В качестве гарнира к аппетитной свинине можно подать рис, картофель, овощной салат или нарезанные овощи. Все отлично сочетается с кисло сладким соусом и очень ароматным сочным мясом.

Праздничный рецепт свинины в медовой глазури подарит вам наслаждение гармонией вкусов и удивит простотой приготовления. Иногда очень просто бывает невероятно вкусно!

Свинина в медовой глазури с чесноком - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление свинины в медовой глазури с чесноком

  1. Филейку порежьте на стейки шириной около 1 см. Посолите и поперчите с двух сторон и обжарьте на растительном масле.
  2. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до прозрачности буквально 20 секунд.
  3. Для глазури соедините мед с водой и крахмалом. Добавьте острый перец и сок лимона.
  4. Полученным соусом залейте мясо и подержите на огне пару минут для загустения. Приятного аппетита!
назад
Овощной суп Минестроне
вперед
Насыпной пирог с творогом и шоколадными конфетами

Оставьте свое мнение