Легкий салат из пекинской капусты с копченой курицей и огурцом
Оригинально, просто и очень вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Курица копченая 100 гр.
Капуста пекинская 4 листика
Перец болгарский 1/2 шт.
Огурец 1/2 шт. Огурец салатный длинный
Лук салатный 1/2 шт.
Изюм 50 гр. Без косточек
Сок лимона 1/2 шт.
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Свежемолотый перец по вкусу
Зелень по вкусу
Масло оливковое для заправки
  • Легко

Ингредиенты

Чтобы разбавить череду салатов с майонезом и разнообразить праздничное меню предлагаю вам простой рецепт легкого, освежающего салата с пекинской капустой, курицей и огурцом.

Именно пекинская капуста в этом свежем салате играет роль компонента, обеспечивающего салату легкость и воздушность. Чтобы подтянуть уровень салата до праздничного я добавляю в него копченую курицу, аромат которой идеально сочетается со свежими овощами и придает блюду изюминку и неповторимый вкус.

Такой легкий и оригинальный салат из пекинской капусты с копченой курицей и огурцом отлично впишется в новогоднее меню и станет аппетитным дополнением любого праздничного стола. Приготовить праздничный салат из обычных, доступных продуктов и порадовать гостей очень легко!

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление легкого салата из пекинской капусты с копченой курицей и огурцом

  1. Изюм залейте горячей водой и подержите 15-20 минут, чтобы он распарился.
  2. Пекинскую капусту порубите тонкой соломкой, огурец и перец – кубиками.
  3. Лук измельчите, куриное мясо порежьте кубиками средней величины.
  4. Соедините все ингредиенты, полейте салат лимонным соком, добавьте немного сахара, соли и свежемолотого перца.
  5. Заправьте салат из пекинской капусты с курицей оливковым маслом, посыпьте зеленью и подавайте на стол.
назад
Слоеный салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
вперед
Простой рецепт закуски Шампиньоны с сыром в духовке за 5 минут

Один комментарий Скрыть комментарии

Кушала почти такой салат. Вместо курицы жареная говядина. И заправлен майонезом. Незабываемый вкус!

Оставьте свое мнение