Салат со стручковой фасолью, сыром, яйцом и курицей
Простой в приготовлении и вкусный салат

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Стручковая фасоль – отличная база для многих салатов, особенно зимой, когда отсутствуют свежие сезонные овощи, а организму так необходимы витамины, микроэлементы и полезные вещества.

Салат со стручковой фасолью, сыром, яйцом, грибами и курицей – отличный вариант сытного салата с майонезом. Он подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного. Все ингредиенты салата идеально гармонируют по вкусу, а отваренная стручковая фасоль придает ему сочность и разбавляет излишнюю калорийность.

Салат со стручковой фасолью, сыром, яйцом и курицей – питательный салат с гармоничным сочетанием любимых продуктов, которые всегда есть под рукой, так что приготовить его и насладиться безупречным вкусом не составит особого труда.

Салат со стручковой фасолью, сыром, яйцом и курицей

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата со стручковой фасолью, сыром, яйцом и курицей

  1. Стручковую фасоль порежьте на кусочки, удалите грубую часть. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде до готовности, примерно 3-5 минут с момента закипания, откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
  2. Куриное филе отварите, запеките или обжарьте на сковороде до готовности. Остудите и порежьте не крупными кубиками.
  3. Порежьте тонкими ломтиками шампиньоны, медкими кубиками репчатый лук.
  4. На сковороду с растительным масло выложите лук, обжарьте его до прозрачности. Добавьте шампиньоны и обжаривайте, помешивая, пока не испарится вся выделившаяся жидкость. Шампиньоны с луком остудите.
  5. Отварите вкрутую яйца, остудите, очистите и порежьте кубиками.
  6. Соедините фасоль, курицу, грибы с луком, яйца. Заправьте салат майонезом и посыпьте тертым сыром. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!
назад
Сладкие французские тосты с корицей и тыквой
вперед
Кекс с йогуртом и сухофруктами

Оставьте свое мнение