Ингредиенты
- 1 шт. Яйцо
- 250 мл. Молоко
- 100 г. Мука
- 1 ст.л. Сахар
- щепотка Соль
- 1 ст.л. Масло растительное
- 1 шт. Цедра апельсина
Для апельсинового соуса:
- 2 шт. Апельсин
- 5 ст.л. Сахар
- 100 г. Сливочное масло
- 1 шт. Лимон
- 2 ст.л. Коньяк
Блинчики Сюзетт – это десерт французской кухни, который состоит из блинчиков и апельсинового соуса с добавлением сахара, сливочного масла и коньяка или ликера. Нежные, тонкие, изысканные блинчики, пропитанные ароматным карамелизированным соусом, очень эффектное блюдо, которое порадует оригинальностью вкуса.
Отведав французскую классику – блины с апельсиновым соусом, вы мысленно побываете во Франции, где блины креп Сюзетт можно купить на каждом углу. Этот восхитительный десерт, сочетающий нежность тонких блинчиков, томленных в ароматной карамельно-апельсиновой заправке с добавлением коньяка, непременно произведет впечатление. Изысканный, но в то же время очень простой рецепт классического французского лакомства станет настоящим шедевром праздничного или домашнего чаепития в кругу родных и друзей.
Отличным дополнением к блинчикам с апельсиновым соком станет шарик мороженого, который добавит десерту контрастности и оригинальности. Блинчики креп Сюзетт — всем блинам – блинчики, уверяю вас!
Шаги
1 Готово! | Приготовление блинчиков креп Сюзетт
⠀ |
