• Home
  • К чаю
  • Вкусный кекс на растительном масле и молоке с маком и изюмом

Вкусный кекс на растительном масле и молоке с маком и изюмом
Вкусный и домашний

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Сахар 250 г.
Молоко 200 мл.
Масло растительное 100 мл.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин
Мука 350 г.
Мак 3 ст.л.
Изюм 100 г.
Курага 100 г.
Соль щепотка
  • Легко

Ингредиенты

Share

Вкусная домашняя выпечка из теста на растительном масле сначала заинтриговала меня, а потом полностью покорила. Многие любимые мной ранее рецепты выпечки на сливочном масле или маргарине полностью пересмотрены и эти продукты по возможности заменены на растительное масло.

Сегодня предлагаю очень вкусный, пышный кекс на растительном масле и молоке с маком и изюмом. Очень простой рецепт вкусного домашнего кекса, который просто не может не получится. Он настолько удачный и бесхлопотный, что печь такой кекс одно удовольствие. Без всяких проблем, из доступных продуктов у вас обязательно получится воздушный, нежный кекс, вкус которого гармонично дополняют мак, сочные курага и изюм. Обязательно попробуйте рецепт кекса на растительном масле и молоке, уверена, он вам понравится также, как и мне!

Вкусный кекс на растительном масле и молоке с маком и изюмом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление кекса на растительном масле

  1. Заранее замочите в горячей воде изюм и курагу.
  2. Сухофрукты обсушите при помощи полотенца. Курагу мелко порежьте.
  3. Яйца взбейте при помощи миксера с сахаром и щепоткой соли. Взбиваем примерно 5-7 минут до густой, пышной и однородной массы.
  4. В тесто добавьте растительное масло, молоко, мак, курагу и изюм. Введите муку с разрыхлителем, перемешайте.
  5. Тесто выложите в форму для приготовления кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой.
  6. Поставьте кекс в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно час до сухой деревянной палочки.
  7. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
назад
Самые простые булочки из творога без дрожжей и масла
вперед
Салат из квашеной капусты со свеклой и фасолью

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Подскажите, пожалуйста, можно ли сократить количество сахара? Получится если оставить 100 грамм?

Сахар до 100 грамм сократить можно. Получится не хуже :)

Оставьте свое мнение