Ингредиенты
Для коржей:
- 200 г. Сливочное масло
- 2 ст. Мука+ для присыпки стола
- 1 шт. Яйцо
- 100 мл. Вода
- 3 кап. Уксус столовый
Для крема:
- 300 г. Сыр сливочный Маскарпоне
- 300 мл. Сливкижирностью не менее 30%
- 3/4 ст. Сахарная пудра
- 500 г. Клубника
Клубничная пора в самом разгаре, и для тех, кто любит выпечку с участием этой ароматной красавицы, сегодня рецепт достаточно простого и легкого слоеного торта.
Самое главное – наловчиться раскатывать тонкие коржи из рубленого песочного теста, а испечь такое вкусное лакомство не составит большого труда. В результате вы получите интересный, красивый слоеный торт с клубникой, который удивит и порадует отменным вкусом и ароматом. Если слоеный торт с клубникой подавать сразу на стол, то он получится рассыпчатым, хрустящим. А вот если дать ему пропитаться, то вы отведаете невероятно нежный десерт.
Такой шикарный торт отлично подойдет как для семейного чаепития, ведь побаловать себя и близких можно и без повода, так и к приходу гостей. Готовьте смело этот вкусный десерт с клубникой и удивляйте своими кулинарными способностями, ведь это не так сложно и потрясающе вкусно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление слоеного торта с клубникой
|
Комментарии: 5 Скрыть комментарии
Хочу приготовить такой торт на ДР. Надеюсь родным понравится. К тому же можно добавить какие-нибудь другие ягоды)
Наталья, приготовила торт на свой ДР. Был первый опыт работать со слоеными коржами и, к счастью, очень удачный. Торт получился ОЧЕНЬ вкусный, а какой нежный!!!! Только крема мне не хватило, пришлось еще сделать. В итоге понадобилось 400 г маскарпоне, 400 мл сливок, 1 ст. сахарной пудры. Гости были в отпаде!!! :)
Я очень рада, что понравилось :))) И с прошедшим Днем Варенья вас, Тань_я!!!!!
Это же самый настоящий мильфей! Лучше даже не ждать, пока пропитается. Хрустит очень вкусно! Сделала двойную порцию и не пожалела. За 15 минут и крошек не осталось. Оказался очень прост в приготовлении. Спасибо!
Очень рада, Виктория, что понравился тортик!