Ингредиенты
- 1 кг. Фарш
- 2 шт. Яйцо
- 150 г. Кабачок
- 150 г. Капуста белокочанная
- 1 шт. Репчатый лук
- Соль
- Перец черный молотый
- 3 ст.л. Манная крупа
Если ваши домочадцы не очень жалуют овощи, предлагаю добавить их в мясной фарш и приготовить очень сочные и вкусные котлеты в духовке. Идея пришла сама собой, ведь кабачки и капуста – идеальная база для мясных блюд из фарша, которая обеспечивает и вкус, и сочность, и к тому же корректирует калорийность в сторону уменьшения.
Приготовить котлеты из фарша с овощами в духовке не составит большого труда, да и получаются они не жаренными, а запеченными в духовке, что значительно повышает степень их полезности. Аппетитные котлеты можно подать на обед или ужин со сметаной или любым любимым соусом, дополнив гарниром или порцией свежих овощей.
Шаги
1 Готово! | Приготовление котлет из фарша с овощами в духовке
|