Ингредиенты
- 2 шт. Помидор
- 500 г. Кабачок
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Перец болгарский
- 2 зуб. Чеснок
- 2 ст.л. Масло растительное
- 1 ч.л. Сливочное масло
- 1 ч.л. Орегано
- по вкусу Базилик
- 1 ч.л. Сахар
- Соль
Осень и зима – прекрасная пора для сытных согревающих супов. Такие супы вовсе не обязательно готовить на мясном бульоне и овощной суп пюре с кабачками и помидорами – яркое тому подтверждение. Питательный и очень нежный овощной суп пюре подарит вам ощущение уюта, комфорта и тепла. Его кремообразная гладкая текстура, мягкий вкус и яркий аромат оставят незабываемые гастрономические впечатления. Нейтральный кабачок, сочные помидоры, сладкая морковь, пикантный лук, болгарский перец и душистые травы объединяются в душевную и очень многогранную вкусовую композицию, которая порадует своим вкусом и согреет теплом и нежностью.
Гармоничным и очень вкусным хрустящим дополнением к овощному супу пюре станут поджаренные румяные сухарики или гренки. Всем приятного аппетита и вкусного ароматного супа!
Шаги
1 Готово! | Приготовление супа пюре с кабачками и помидорами
|