Ингредиенты
- 100 гр. ФаршСвиной, говяжий или куриный
- 1/2 шт. Лук репчатый
- 150 гр. ТыкваОчищенная, без семян
- 2 шт. Картофель
- 1 зуб. Чеснок
- по вкусу Перец острый жгучий
- по вкусу Мускатный орехМолотый
- по вкусу Тимьян
- по вкусу Орегано
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец черный молотый
- Масло растительное
Тыква – хит осеннего меню. Одно из самых главных сезонных блюд из тыквы во многих странах мира — суп-пюре или крем-суп. Суп-пюре из тыквы – не только очень вкусное, но и полезное, богатое природными витаминами и минералами блюдо, которое поможет укрепить иммунитет и защитит от простуды. Тыква придает супу оригинальный тонкий аромат и аппетитный цвет. Нежный, кремообразный, бархатистый суп-пюре очень быстро согревает и насыщает.
Суп из тыквы готовится легко и быстро и настолько прост, что любому начинающему кулинару его очень легко освоить.
Сегодня предлагаю приготовить суп-пюре из тыквы с мясным фаршем, что делает этот вкусный суп еще сытнее. Приправить суп-пюре из тыквы можно любыми специями, которые нравятся. Тыква очень хорошо сочетается с мускатным орехом, орегано, розмарином и имбирем. Экспериментируйте!
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусного суп-пюре из тыквы с фаршем
|
Комментарии: 10 Скрыть комментарии
Отличный рецепт, надо бы и мне чего-нибудь с тыквой сделать. Это же и вкусно и полезно. С Вами приятно работать.
Готовила постный суп-пюре из тыквы, теперь нужно попробовать и Ваш рецептик.
Как раз сегодня купила тыкву. И решала, что с нее приготовить. Супы никогда не пробовала. Это хорошая идея. Правда, фарша нет. Подумаю, чем бы его заменить.
Приготовил это блюдо, получилось действительно достойно. Теперь возьму на заметку, что суп с тыквы можно кушать чаще :) Спасибо за рецепт. Очень понравилось!
Какой аппетитный супчик, интересное блюдо из тыквы. Судя по фото, это очень вкусно!
Только что приготовила — страсть какой вкусный. Только в конце форш прокипятила с супом-пюре и зеленью петрушки. Объеденье ,всем советую!!!
Давно взяла на вооружение эту идею с фаршем… Я часто делаю суп-кремы разнообразные… Я сама являюсь самым главным их поедателем…дети не очень любят… пока не понимают всю пользу и полезность этого блюда… Так вот!! Очень облагораживает фарш супик!! ОЧЕНЬ!!! Спасибо за идею…. Я так себе думаю,что и ветчины можно мелко нарезать вместо фарша….
Да, можно ветчину, или креветочки с чесноком обжарить!!!
Ух ты….креветочки с чесноком-это тоже класс!!! Не устаю удивляться вашей фантазии!!!! :)
))) Ага, сама иногда как придумаю что…. Аж страшно пробовать :)))))))))))))