Свинина в духовке запеченная с яблоками и перцем
Быстрое блюдо на праздник или ужин

Свинина в духовке запеченная с яблоками и перцем

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Свинина филе 900 гр. Примерно 6 стейков толщиной 1,5 см.
Яблоко 2 шт. Лучше кислое или кисло-сладкое
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Сахар По вкусу
Масло растительное
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Хотите приготовить вкусную и сочную свинину в духовке, тогда ловите рецепт! Простой и в тоже время необычный рецепт приготовления свинины с яблоками и перцем — вам в помощь! На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться необычным, но поверьте, сомневаться не стоит. Вкус сочных яблок и перца очень гармонично сочетается со вкусом мяса, щедро наполняя его своими ароматами. Свинина получается очень сочной и нежной.

Свинина, запеченная в духовке с яблоками и перцем, готовится очень быстро, поэтому этот рецепт просто незаменим для быстрого приготовления мясного блюда на праздник или на ужин в кругу семьи. Главное – придерживаться времени запекания и не пересушить мясо, иначе оно потеряет свою сочность.

Свинина с яблоками и перцем, запеченная в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление свинины в духовке, запеченной с яблоками и перцем

  1. Лук и перец порежьте крупными кубиками.
  2. Яблоки почистите и тоже порежьте крупными кубиками.
  3. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите лук, обжарьте до прозрачности.
  4. К луку добавьте перец и яблоки. Обжаривайте на большом огне примерно 5 минут. Если яблоки кислые, то добавьте немного сахара, перемешайте.
  5. Стейки свинины промойте, обсушите, посолите и поперчите с двух сторон.
  6. Выложите свинину на противень, смазанный маслом.
  7. Сверху на мясо уложите обжаренные яблоки с перцем и луком.
  8. Поставьте свинину запекаться в разогретую до 230 градусов духовку и запекайте в течение 25 минут.
назад
Запеченная скумбрия с овощами
вперед
Творожная запеканка с тыквой в духовке – самый простой рецепт

Оставьте свое мнение