Ингредиенты
- 500 г. Рыбау меня треска, можно заменить на рыбный фарш
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Яйцо
- 1/3 ст. Манная крупа
- 2 ст.л. Сметана
- 1 ч.л. Горчица обычная
- Соль
- Масло растительное
Серию рецептов о том, как приготовить вкусные и нежные котлеты продолжают рыбные котлеты с манкой. Честно скажу, что готовить рыбные котлеты я стала не так давно, видимо потому что не знала, как это сделать правильно и вкусно, да и особого желания как-то не возникало. Один раз попробовав нежные рыбные котлеты у подруги, стала их делать и сама. И что самое удивительное, что дети, которые раньше вообще не ели рыбу ни под каким предлогом, с радостью и удовольствием уплетали за обе щеки эти пышные и сочные котлеты из рыбы.
Рецепт рыбных котлет очень простой и легкий. В фарш, как обычно, я добавляю лук, манку, яйцо, сметану для нежности и готовую горчицу для сочности и небольшой пикантности – уверяю вас это очень вкусно!
На гарнир к рыбным котлетам можно подать отваренный рис или нежное картофельное пюре – так очень любят дети. Я же предпочитаю к котлетам из рыбы овощной салат или тушеную овощную смесь. Всем удачных и нежных рыбных котлет, и приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт рыбных котлет, то наверняка придутся по вкусу и нежные рыбные котлеты с овощами.
Шаги
1 Готово! | Приготовление рыбных котлет с манкой
|
Комментарии: 3 Скрыть комментарии
Наташа, а какую рыбу взять для фарша?? Загорелась котлетами
Настя, если вы про белую рыбу, я люблю хека или судака. Ну с любой красной тоже будет шикарно!
Треска, судак тоже будет прекрасно! А сметана здесь ИЗЛИШНЕ. Лучше кусочек сала. Но можно и без него.