Ингредиенты
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Репчатый лук
- 160 г. Гречневая крупа
- 2 ст.л. Масло растительное
- 60 г. Сметана
- 400 мл. Вода
- Соль
- Перец черный молотый
Для тефтелей:
- 550-600 г. Фарш
- 1/2 шт. Репчатый лук
- Соль
- Перец черный молотый
- 2 шт. Лист лавровый
Не знаете, что приготовить на ужин? Или ищете простой вариант вкусного и полезного блюда? Тогда обратите внимание на этот совсем не сложный в приготовлении рецепт вкусной и ароматной гречки с тефтелями из фарша. Самое удобное в этом блюде то, что все – и гарнир из гречки, и сочные тефтели готовятся в одном большом сотейнике или сковороде и стоит потратить максимум 20 минут времени на подготовку и затем забыть про это блюдо на плите на 35 минут. В результате получается очень вкусное, питательное блюдо из гречки с нежными тефтельками в сметанном соусе для полноценного ужина или обеда. Достаточно порезать свежие овощи или консервированные огурчики, чтобы дополнить и освежить вкусовую композицию.
Тефтели из фарша с гречкой на сковороде – отличное решение для тех, кто хочет вкусно и полезно поесть, но не ⠀любит долго стоять у плиты. Так что запоминайте рецепт – усилий совсем немного, а результат порадует.
Шаги
1 Готово! | Приготовление гречки с тефтелями на сковороде
|
