Name: Торт Шоколадная молочная девочка
Ingredients: Молоко сгущенное: 370 г.; Яйцо: 2 шт.; Мука: 120 г.; Какао порошок: 30 г.; Разрыхлитель: 10 г.; Шоколад: 100 г.; Сахар: 70 г.; Рикотта: 250 г.; Сливки: 100 мл.; Творог: 250 г.

Легко

Ингредиенты

Для теста:
370 г. Молоко сгущенное
2 шт. Яйцо
120 г. Мука
30 г. Какао порошок
10 г. Разрыхлитель
Для крема:
100 г. Шоколад
70 г. Сахар
250 г. Рикотта
100 мл. Сливки
250 г. Творог

Еще один очень удачный торт для любого праздника – Шоколадная молочная девочка. Этот вариант праздничного десерта немного попроще, так что приготовить его не составит большого труда. Тесто на основе сгущенного молока очень зарекомендовало себя беспроблемностью приготовления и всегда идеальным результатом.

Коржи для Шоколадного торта Молочная девочка всегда получаются очень нежными, пышными и воздушными. Крем на основе рикотты и творога с добавлением сливок и натурального шоколада заслуживает особого внимания. Нежный, с гладкой однородной структурой ароматный крем идеально прослаивает бисквитные коржи, наполняя их идеальным гармоничным вкусом.

Вкусный и нежный торт Шоколадная молочная девочка идеально подойдет для празднования Нового года, дня рождения или любого семейного торжества, так что смело включайте этот вкусный домашний десерт в праздничное меню.

Шаги

Готово!

Приготовление торта Шоколадная молочная девочка

Сгущенное молоко соедините с яйцами, перемешайте венчиком до объединения.
Добавьте какао, муку и разрыхлитель. Перемешайте.
Вылейте половину теста на большой противень духовки, выстеленный бумагой для выпечки (рекомендую смазать ее тонким слоем растительного масла). Аккуратно разровняйте тесто при помощи ложки.
Выпекайте корж в разогретой до 200 градусов духовке примерно 10-12 минут.
Таким же образом испеките и второй корж.
Каждый корж разделите на две части.
Для крема соедините сливки и шоколад и растопите на водяной бане или импульсно в микроволновке.
Рикотту соедините с творогом и сахаром, взбейте погружным блендером до однородной массы.
Добавьте растопленный в сливках шоколад и снова взбейте.
Полученным кремом щедро смажьте коржи и сложите их друг на друга.
Украсьте торт по желанию, уберите в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался. Приятного аппетита!

Комментарии

	Для теста:
	Молоко сгущенное 370 г.
	Яйцо 2 шт.
	Мука 120 г.
	Какао порошок 30 г.
	Разрыхлитель 10 г.
	Для крема:
	Шоколад 100 г.
	Сахар 70 г.
	Рикотта 250 г.
	Сливки 100 мл.
	Творог 250 г.

Торт Шоколадная молочная девочкаЕще более насыщенный вкус

Поделитесь рецептом:

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:

Для крема:

Шаги

Приготовление торта Шоколадная молочная девочка

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Торт Шоколадная молочная девочка
Еще более насыщенный вкус