Тыква тушеная с овощами
Отличный вариант гарнира

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Этот простой рецепт вкусного овощного блюда с участием красавицы тыквы актуален в любое время, а особенно в период Поста. Да и пришло время полного истребления всех остатков этого полезного продукта в связи с наступлением нового овощного сезона.

Тыква тушеная с овощами – очень аппетитное и полезное блюдо, которое придется по вкусу любителям всевозможных овощных блюд и здорового питания. Отличное сочетание ингредиентов, гармоничный вкус и бесподобный аромат оценят все. Это простое, но очень вкусное блюдо из тыквы можно использовать как яркую овощную закуску в холодном виде, полноценное горячее блюдо или полезный гарнир к любому мясу, рыбе или курице.

Тыква, тушеная с овощами внесет разнообразие в семейные обеды и ужины, а также в постное меню. Питательное и полезное блюдо из тыквы прекрасно подойдет для здоровой диеты без вреда для фигуры, так что обязательно готовьте и наслаждайтесь, организм скажет спасибо!

Тыква тушеная с овощами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление тушеной тыквы

  1. Морковь и лук порежьте не крупными кубиками. Обжарьте на растительном масле измельченные зубчики чеснока. Добавьте к чесноку морковь и лук. Обжаривайте до прозрачности лука.
  2. Далее добавьте порезанные кубиками перцы и тыкву. Обжаривайте, помешивая, на большом огне 10-15 минут.
  3. Уменьшите огонь, добавьте тертые на терку или пропущенные через мясорубку помидоры.
  4. Потушите на небольшом огне под закрытой крышкой в течение 15-20 минут.
  5. Добавьте по вкусу соль, перец и немного сахара.
назад
Тефтели с рисом и ароматной подливой на сковороде
вперед
Сырники с сыром и зеленью

Оставьте свое мнение