Варенье из черной смородины
Вкусное лакомство

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Смородина черная 6 ст.
Сахар 6 ст.
Вода 3 ст.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Черная смородина – одна из самых полезных ягод, которую любят все. Навряд ли что-то сравнится с оригинальным вкусом и бесподобным ароматом этой чудесной красавицы, богатой витаминами, минералами и полезными веществами. Всем известны целебные качества и огромная польза для организма человека этой простой на вид садовой ягоды.

Заготовка черной смородины на зиму стала в нашей семье традицией. Ни одно лето не обходится без приготовления вкусного и душистого смородинового варенья, которое незаменимо для семейного чаепития, для приготовления начинки пирогов, печенья и тортов, для коктейлей и напитков.

Яркий и незабываемый вкус варенья из черной смородины – вкус детства, который невозможно перепутать с чем-либо. Наслаждайтесь его ароматом и многогранным вкусом на доброе здоровье!

Варенье из черной смородины - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление варенья из черной смородины

  1. Смородину переберите, промойте многократно, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
  2. Возьмите 3 ст. чистой воды, влейте в емкость для варки варенья, доведите до кипения.
  3. В кипящую воду поместите 6 ст. ягод смородины и варите 5 минут с момента закипания.
  4. Затем добавьте сахар, перемешайте и варите 20 минут, помешивая, до полного растворения сахара.
  5. Горячее варенье разлейте по чистым, сухим банкам и укупорьте или закатайте.
  6. После полного охлаждения храните в холодном месте.
назад
Вкусный пирог с рыбой и заливкой
вперед
Цветная капуста в хрустящем кляре на минералке

Комментарии: 3 Скрыть комментарии

Наташа,я уверенна,что это готовый соус и к слойкам с сыром,правда????

Точно, Лисичка! :-) Ягоду для полюбившегося нам блюда можно любую, смородина тоже кисленькая) только сладковато уж будет, варенье ведь всё-таки, лучше просто немного притомить ягоды с небольшим количеством сахара.

Соус к слойкам для ленивых!!!

Оставьте свое мнение