Ингредиенты
- 600 г. Шампиньоны
- 1 ч.л. Мёд
- 5 ст.л. Соевый соус
- 3 ст.л. Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы
- Чеснок гранулированный
Сегодня расскажу отличный способ как приготовить вкусные, сочные, ароматные шампиньоны на мангале. Если просто запечь их без маринада, грибы получатся серыми и сухими. А если предварительно пропитать шампиньоны вкуснейшим маринадом, то грибы примут удивительный аромат, потрясающий вкус и на приготовление уйдут считанные минуты.
В данном рецепте в маринад для шампиньонов кроме соевого соуса я добавила мед, гранулированный чеснок и прованские травы. Шампиньоны получились такими вкусными, что к ним и шашлык не обязателен. Хороши шампиньоны в соевом маринаде, приготовленные на мангале как в горячем, так и в холодном виде. Убедитесь сами – приготовить вкусную закуску из шампиньонов очень легко и просто.
Шаги
1 Готово! | Приготовление шампиньонов на мангале
|