Ингредиенты
- 500 г. Свинина
- 2 шт. Яйцо
- 3 ст.л. Сметана
- 3 ст.л. Крахмал
- 1 ст.л. Горчица обычная
- 1 шт. Репчатый лук
- 2 зуб. Чеснок
- Зеленьпо вкусу
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
Всем известен классический рецепт приготовления котлет из фарша, хоть и в этом варианте есть свои секреты, свои нюансы и своя изюминка у каждой хозяйки. А сегодня хочу рассказать вам свою любимый рецепт котлет без мясорубки. Стоит немного повозиться с нарезание мяса, а затем за считанные минуты можно пожарить гору вкусных и сочных рубленых котлет.
Этот рецепт мясных котлет для меня скорее базовый. Причем котлеты одинаково вкусными получаются из курицы и из свинины. В качестве небольших дополнений можно добавлять в фарш любую зелень, кусочки болгарского перца, тертую морковку, кабачки или любые другие овощи.
Восхитительно вкусные котлеты из мясорубки понравятся всем! Проверено и неоднократно доказано!
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусных котлет без мясорубки
|
