Ингредиенты
Тесто для рулета:
- 70 г. Сахар
- 100 г. Сливочное масло
- 200 мл. Молоко
- 30 г. Дрожжи
- 2 шт. Яйцо
- 550-650 г. Мука
Для начинки:
- 200 г. Мак
- 50 г. Грецкий орех
- 100 г. Сахар
- 20 г. Сливочное масло
- 1 шт. Цедра апельсина
Хочу порекомендовать вам простой рецепт вкусного дрожжевого рулета с маковой начинкой, который всегда пекла моя бабушка. Знаю скептическое отношение к дрожжевому тесту многих почитателей домашней выпечки, но все гораздо проще, если у вас в запасе надежный рецепт. Не стоит бояться пирогов, булок и рулетов из дрожжевого теста, просто пошагово следуйте этому удачному рецепту и у вас все получится.
У меня получилось с первого раза и теперь я всем рекомендую этот простой рецепт вкусного дрожжевого рулета с маковой начинкой. Начинку из мака и орехов я готовила по-старинке, как учила меня бабушка. Она получается очень вкусная, сочная и ароматная. Если у вас нет времени, то сейчас можно без труда купить готовую начинку для макового рулета, которая продается в любом магазине.
Дрожжевой рулет с маковой начинкой всегда получается пышный, воздушный с невероятно вкусной и сочной начинкой из мака и орехов с тонким вкусом апельсиновой цедры. Он отлично подходит для душевных домашних чаепитий, а также отлично сочетается с молоком, какао и утренним кофе.
Шаги
1 Готово! | Приготовление дрожжевого рулета с маковой начинкой
|