Ингредиенты
- 2 л. Вода
- 100 г. Горох
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Репчатый лук
- 2-3 ст.л. Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
Моя семья очень любит гороховый суп. Обычно я готовила его на мясном бульоне или с копченостями, но попробовав один раз этот вкусный гороховый суп-пюре с овощами, без добавления мяса, готовлю его постоянно.
Гороховый суп, приготовленный по этому простому рецепту, несмотря на свою простоту, получается очень вкусный, нежный, с шелковистой текстурой. Овощной суп-пюре из гороха готовится очень легко, из простых и доступных продуктов, которые всегда есть под рукой и не требует кулинарных навыков. Гороховый суп-пюре — всегда просто, сытно и аппетитно.
Хорошо подать к тарелочке горохового суп-пюре, поджаренные греночки или сухарики и посыпать любимой зеленью. Приятного аппетита!
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусного горохового супа пюре
|