Ингредиенты
- 150 г. Печеньеу меня шоколадное
- 50 мл. Молоко
- 250 г. Крем-чиз
- 300 г. Творогоднородный и жирный
- 250 г. Сыр сливочный Маскарпоне
- 100 г. Сахар
- 2 шт. Яйцо
- 1 ст.л. Крахмал кукурузный
- 1 шт. Лимонная цедра
Популярность чизкейка растет с каждым годом, как и количество рецептов его приготовления. Моя любовь к чизкейкам появилась в Америке. С тех пор прошло много времени, а восхищение чизкейками осталось. Сегодня поделюсь удачным рецептом восхитительного нежного лимонного чизкейка на основе из печенья, который я считаю идеальным. Воздушная, гладкая начинка с легким привкусом яркого лимона на хрупком песочном корже – очень вкусно и потрясающе нежно.
Чтобы получить удачный чизкейк нужно готовить его на водяной бане и при невысокой температуре. У меня получился идеальный чизкейк, именно такой, как я когда-то пробовала в Америке. Ароматный и нежный лимонный чизкейк, приготовленный по этому рецепту, просто великолепен и способен превратить любое чаепитие в маленький праздник.
Шаги
1 Готово! | Приготовление лимонного чизкейка
|
