Необычные рыбные котлеты с овощами в духовке
Супер рецепт!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Рыба 600 г. или рыбный фарш
Сметана 3 ст.л.
Горчица обычная 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Укроп
Свежемолотый перец
Соль
Репчатый лук 1 шт.
Чеснок 1 зуб.
Морковь 1 шт.
Тыква 100 г.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Это очень простой рецепт приготовления немного необычных рыбных котлет с овощами в духовке. От привычных котлет из рыбы он отличается тем, что готовятся рыбные котлеты в формочках в духовке, что сразу же снимает проблему, если фарш получается немного жидким. Котлеты из рыбы получаются не только красивым, вкусными, но и полезными. Ведь приготовление рыбных котлет с добавлением овощей в духовке однозначно понижает калорийность блюда.

Необычная подача таких рыбных котлет усиливает интерес к блюду. Рыбные котлеты можно подать с любым любимым соусом и гарниром из риса, картофеля или булгура, а также со свежими или запеченными овощами, или овощным салатом. Я очень люблю в качестве гарнира к рыбным котлетам отваренную или запеченную брокколи, или цветную капусту – вкусно и очень полезно!

Необычные рыбные котлеты с овощами в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление рыбных котлет в духовке

  1. Морковь и мякоть тыквы натрите на средней терке, лук мелко порубите или тоже натрите на терке.
  2. Чеснок пропустите через пресс.
  3. Рыбу измельчите в фарш или возьмите готовый рыбный (у меня из форели)
  4. Соедините рыбный фарш с овощами, добавьте яйцо, сметану, горчицу, соль и перец. Введите в массу мелко рубленную зелень укропа. Все тщательно перемешайте.
  5. Полученную массу разложите по силиконовым формочкам для кексов.
  6. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 25-30 минут.
назад
Вкусная корюшка, жаренная на сковороде
вперед
Восхитительный лимонный чизкейк

Оставьте свое мнение