Зеленый холодник на кефире

Новый интересный вариант

Share

Не знаю, как вы спасаетесь в жару, а мы всей семьей налегаем на освежающие холодные супы, которые не надо варить на плите. Зеленый холодник на кефире стал для меня настоящим открытием этого лета. Когда руккола и листья салата в изобилии, чем не повод добавить их в кефир для заправки холодника. За считанные секунды простой кефир превращается в богатую витаминами наивкуснейшую заправку для холодника очень красивого цвета. Все в полном недоумении и восторге от впечатляющего вкуса и новизны горячо любимой композиции.

Зеленый холодник на кефире новое прочтение освежающего в жару первого блюда, которое поможет разнообразить семейное меню и добавить внушительную порцию витаминов в ваш рацион. Ведь многие, особенно дети, не едят листья салата и рукколу, а в данном варианте все проходит просто на ура!

Зеленый холодник на кефире идеальный, богатый витаминами холодный суп, который спасет в жару. Для любителей блюд посытнее рекомендую добавить измельченное отваренное мясо, курицу или колбасу.