• Home
  • К чаю
  • Домашний шоколадный торт с вареной сгущенкой

Домашний шоколадный торт с вареной сгущенкой
Проверенный годами рецепт!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для теста:
Яйцо 5 шт.
Сахар 1 ст.
Сода 1/2 ч.л.
Уксус рисовый 1 ст.л. для гашения соды
Какао порошок 2 ст.л.
Мука 1 ст.
Для крема:
Сгущенка вареная 1 бан.
Сметана 500 мл. жирностью не менее 25%
Сливки 200 мл. жирностью 36%
  • Легко

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для крема:

Share

Домашняя выпечка — это всегда очень вкусно, ведь она приготовлено с душой и своими руками. Многие бояться печь домашние торты, опасаясь неудач и провалов, но уверяю вас, вооружившись этим простым рецептом у вас все получится.

Один из самых простых и удачных вариантов – домашний шоколадный торт с вареной сгущенкой. Приготовить его не составит особого труда. Все предельно просто. В результате получается идеальный шоколадный торт, состоящий из нежных кусочков бисквита, пропитанных невероятно вкусным кремом, приготовленным из сметаны, взбитых сливок и вареной сгущенки. Настоятельно рекомендую украсить шоколадный торт растопленным шоколадом – это усилит вкус и впечатления.

Уже представили, как это вкусно? Такой вкусный домашний шоколадный торт у вас точно получится!!

Домашний шоколадный торт с вареной сгущенкой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление торта с кремом из вареной сгущенки

  1. Для бисквита тщательно взбейте при помощи миксера яйца с сахаром. Взбивать нужно до пышной густой пены примерно 5-7 минут.
  2. В полученную массу добавьте соду, гашеную в уксусе, какао и муку, перемешайте.
  3. Выложите тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться примерно 45 минут (до сухой деревянной палочки).
  4. Готовый бисквит остудите, порежьте на кубики размером примерно 4х4 см.
  5. Для крема хорошо взбейте охлажденные сливки, в отдельной емкости взбейте вареную сгущенку со сметаной.
  6. Соедините обе массы и тщательно перемешайте.
  7. В глубокую миску выложите пищевую пленку, укладывайте кусочки бисквита вперемежку с кремом. Таким образом используйте весь бисквит.
  8. Поставьте торт охладится пару часов в холодильнике, затем переверните на тарелку или блюдо, снимите миску и пищевую пленку.
  9. Украсьте по желанию растопленным шоколадом.
назад
Вкусные ребрышки, запеченные в фольге
вперед
Жаркое с картошкой на сковороде

Оставьте свое мнение