Кабачки и баклажаны в духовке – рецепт с помидорным соусом
Удивительно вкусно и полезно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Ну вот, за кабачками и баклажаны подтянулись, и сегодня у нас шикарный овощной дуэт, запеченный в духовке с помидорным соусом. Сказать, что это вкусно – ничего не сказать! Это сплошное великолепие вкусов и текстур!

Этот простой рецепт невероятно вкусного и полезного блюда из кабачков и баклажанов в духовке непременно понравится, ведь приготовить его не составит труда, да и польза огромная. Без утомительного и явно калорийного обжаривания на масле кабачки и баклажаны в духовке под перечно-помидорным соусом с добавлением ароматного чеснока и прованских трав подарят вам абсолютную гармонию вкусов и значительно сэкономят драгоценное время с пользой для здоровья и фигуры. Мне такой способ приготовления кабачков и баклажанов в духовке очень понравился и теперь готовлю их практически только так!

Кабачки и баклажаны в духовке – рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление кабачков и баклажанов в духовке

  1. В чашу блендера выложите нарезанные на произвольные кусочки помидоры, перец, к ним добавьте чеснок, оливковое масло, соль, сахар, перец, прованские травы. Измельчите в однородную массу.
  2. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками.
  3. Выложите овощи в форму для запекания.
  4. Сверху залейте соусом из помидоров и перца.
  5. Поставьте в разогретую 200 градусов духовку и запекайте 25-30 минут до готовности.
  6. Готовые овощи посыпьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Оригинальный пирог из лаваша с зеленым луком и яйцом
вперед
Закуска из помидоров с сыром и креветками

Один комментарий Скрыть комментарии

Спасибо, очень вкусно! Единственное, перепутала пропорции, соуса сделала больше, поэтому сока получилась много, но все-равно вкусно)).

Оставьте свое мнение