Ингредиенты
- 8-10 шт. Картофель
- Соль
- Прованские травы
- Специи
- Масло оливковое
- Тмин
- Кунжут
Особенность всех блюд из картофеля заключается в том, что чем проще рецепты приготовления, тем вкуснее они получаются. Наверное, «картофельных» рецептов в мире тысячи, но, пожалуй, самые популярные в восточной Европе – это жареная картошка, картошка-фри и запеченный в духовке картофель.
Сегодня предлагаю вам запечь картошку целиком или дольками. Уверена, она понравится всей семье. Вы, наверняка, оцените хрустящую корочку такой картошки, которая в качестве гарнира станет идеальным спутником сытного ужина или даже самостоятельным блюдом. В последнем случае его можно дополнить свежими овощами и любимым соусом.
Этот рецепт – прекрасный способ организовать себе быстрый обед или ужин в виде альтернативы привычной жареной картошке или фри.
Шаги
1 Готово! | Приготовление картофеля на шпажках в духовке
|
Комментарии: 7 Скрыть комментарии
Люблю запекать картофельные дольки!!! Есть один интересный нюанс, чтобы корочка была хрустящей, класть картофель на горячий противень! Мне нравится вместо соли класть соевый соус :-)
Спасибо за подсказки, Татьяна, думаю, они многим пригодятся.
Мы обожаем такой картофель,только посыпаем кусочками чесночка, и зовем его «картофель по-селянски», ведь,что может быть вкуснее,доступнее,чем такое блюдо,как в городе,так и в любом селе
Оксана, польностью согласна. А если еще соус какой-нибудь сметанный с чесночком сделать?!!!
Наталья, одним словом, будет вкуснотища!
Наташ, температуру духовки, пож-ста, укажите))
Сергей, примерно 220 градусов.