Ингредиенты
- 300 г. Гречневая крупа
- 1-2 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Морковь
- 3 зуб. Чеснок
- 3 шт. Яйцо
- для панировки Мука
- Соль
- Перец черный молотый
- Хмели-сунели
А вы знаете, что вкусные котлеты можно приготовить и без мяса! Предлагаю и вам проверить, и приготовить пышные котлеты из гречки с морковью и луком – и никакого мяса! Ничего сложного в приготовлении таких котлет нет, а вот вкус и нежность этого блюда приятно удивит.
Для приготовления котлет из гречки можно использовать как свежесваренную, так и оставшуюся гречневую кашу, что очень удобно в борьбе с неликвидами. К гречке добавляются обжаренные лук и морковь, чеснок, ароматная приправа хмели-сунели, сырые яйца и все это измельчается в однородную массу в блендере. Запанированные в муке сформированные котлеты из гречки обжариваются до румяной корочки и подаются с любимым соусом или в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе
Котлеты из гречки с морковкой и луком – аппетитное блюдо, которое поможет приготовить котлеты без мяса и внести разнообразие в семейное меню.
Шаги
1 Готово! | Приготовление котлет из гречки с морковью и луком
|
