Ингредиенты
- 300 г. Кабачок
- 2 шт. Репчатый лук
- 1 л. Бульон
- 2 зуб. Чеснок
- 100 г. Сыр плавленый
- 2 ст.л. Масло растительное
- Сухарикидля подачи
Сезон любимых кабачков в самом разгаре и кажется, что сейчас они самые нежные, молоденькие и сочные. Так и хочется из них приготовить все и сразу!
Сегодня у нас горячий, сытный, нежный крем-суп из кабачков с плавленым сыром, который готовится очень легко и быстро из продуктов, которые всегда есть под рукой. Плавленый сыр — простой и доступный ингредиент, который делает консистенцию супа из кабачков гладкой, нежной, а вкус богатым, сливочным. Отличным дополнением к крем-супу станут сухарики, подсушенные в духовке. Такой простой и легкий вариант супа из кабачков оценят любители полезной и вкусной пищи.
Не бойтесь экспериментов на кухне, ведь добавляя в привычные супы из кабачков новые ингредиенты, вы получите оригинальные, новые по вкусу варианты.
Шаги
1 Готово! | Приготовление нежного супа из кабачков
|
Комментарии: 9 Скрыть комментарии
Очень вкусный суп получился! За рецепт огромное спасибо!
А если на воде, наверно, водянистый суп будет.
Светлана, в крем суп из кабачков рекомендую добавлять либо сыр, либо картофель. Картофель тоже придает супу нежность и мягкость. Но сливочного вкуса с картошкой не добьетесь!
Ура! Как же мне повезло,в холодильнике есть сыр,а на грядке кабачки) Вопрос первого блюда решён без особых напрягов.Опять Вы меня ,Наталья,выручаете.
))) Несказанно рада!!! Эх, ну и приятно слышать, что твои рецепты кому-то да пригодились!!!
Наталья,не кому то,а целому садовому товариществу)) Мои соседки попробовали супчик у меня и поделились рецептом со своими приятельницами.И теперь почти в каждом домике на столе ,,кабачковый супчик,, Я готовлю подряд второй раз,поедается на ,,ура,,
Анна, ну тогда мне в сто раз приятней!!!!
Я приготовила на воде — очень вкусно! Кастрюлю съели, даже не успело остыть! Спасибо большое за рецепт! Так просто и так вкусно!
Согласна, Оксана! Спасибо вам, что отписались по поводу этого рецепта. Мне всегда важна обратная связь ;)