Ингредиенты
- 1 кг. Капуста белокочанная
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Перец болгарский
- 4-5 зуб. Чеснок
Для маринада:
- 1 л. Вода
- 2 ст.л. Соль
- 120 г. Сахар
- 120 мл. Уксус столовый
- 8 шт. Перец душистый горошек
- 2 шт. Лист лавровый
Маринованная капуста – отличное дополнение к любому приему пищи в любое время года. Предлагаю вкусную маринованную с морковью и перцем капусту быстрого приготовления, которая надолго может стать вашим фаворитом. Отличительная особенность этой пикантной и очень вкусной холодной закуски из капусты в том, что приготовить ее можно в любой момент и с удовольствием насладиться ароматом и безупречным хрустом уже на следующий день.
Маринованная капуста быстрого приготовления отлично впишется в домашнее меню, ведь такое аппетитное дополнение к обеду или ужину приветствуется в любой семье. В нашей семье ни один выезд на природу или пикник не обходится без хрустящей маринованной капусточки, которая мгновенно исчезает со стола, иногда даже не дождавшись шашлыков или барбекю. Очень рекомендую этот простой и удачный рецепт маринованной с морковью и перцем капусты быстрого приготовления!
Шаги
1 Готово! | Приготовление маринованной капусты с морковью и перцем
|