Нежный паштет из кабачков с творожным сыром
Невероятно просто!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Все, наверное, уже знают, как я люблю разнообразные паштеты. Сегодня у нас нежный паштет из кабачков с творожным сыром. Многим, по всей вероятности, покажется странным, что такое возможно, но на самом деле это невероятно вкусно, аппетитно и этот простой рецепт блюда из кабачков однозначно заслуживает вашего внимания. Ведь что может быть вкуснее и полезнее, чем овощное блюдо с добавлением творожного сыра, ароматных прованских трав и пикантного чесночка.

Нежный паштет из кабачков – легкое и полезное блюдо, которое шикарно сочетается с поджаренным багетом, хрустящим хлебом или свежим батоном. Его можно подать с нарезанными длинными дольками свежим огурцом, морковкой или стеблями сельдерея. Очень аппетитно выглядит ароматный паштет из кабачков, намазанный на ломтики свежего помидора, огурца или болгарского перца. В любом сочетании нежный паштет из кабачков с творожным сыром невероятно вкусно, полезно и неизбито. Удивите ваших гостей и домочадцев шикарной холодной закуской из кабачков, которая будет уместна по любому поводу.

Нежный паштет из кабачков с творожным сыром - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление паштета из кабачков с творожным сыром

  1. Измельчите репчатый лук, натрите на крупной терке морковь.
  2. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности, добавьте морковь и пассеруйте 5-7 минут.
  3. Добавьте порезанные кубиками кабачки (если кабачок с грубой кожей или серединкой, предварительно очистите).
  4. Обжаривайте на большом огне 5-7 минут, добавьте чеснок, накройте крышкой и потомите 10 минут до мягкости.
  5. Добавьте соль, перец, прованские травы. Измельчите в однородную массу при помощи погружного блендера.
  6. В полученную массу добавьте творожный сыр и хорошенько перемешайте.
  7. Переложите в контейнер или баночку и храните в холодильнике до подачи на стол. Приятного аппетита!
назад
Овощные оладьи из кабачка с творогом
вперед
Омлет с помидорами на сковороде

Оставьте свое мнение