Ингредиенты
- 1 шт. Кабачок
- 2 шт. Перец болгарский
- 1 шт. Лук репчатый
- 2 шт. Помидор
- 1 зуб. Чеснок
- 100 г. Сыр плавленый
- 1-2 ст.л. Сметана
- Зелень
- Соль
- Перец черный молотый
Кабачки – самый частый гость в каждой семь в летний период. Иногда очень трудно придумать что же приготовить новенького из кабачка. Рекомендую попробовать овощное рагу с кабачками и плавленым сыром в состав которого также входит болгарский перец, репчатый лук, сочные помидоры, ароматный чеснок, сметана и свежая зелень.
Овощное рагу получается очень вкусное, ароматное и сытное. Плавленый сырок придает рагу с кабачками сливочный вкус и немного загущает его. Для меня такое рагу с кабачками – самодостаточный питательный завтрак или ужин. Отличное дополнение к нему поджаренные гренки или багет. Рагу с кабачками и плавленым сыром можно подать в качестве гарнира к рыбе, мясу или птице и внести разнообразие в домашнее меню.
Шаги
1 Готово! | Приготовление овощного рагу с кабачками
|
