Home
На скорую руку
Паштет из кабачков с плавленым сыром

Паштет из кабачков с плавленым сыром
Супер нежная закуска

Name: Паштет из кабачков с плавленым сыром
Ingredients: Кабачок: 600 г.; Сыр плавленый: 200 г.; Помидор: 1 шт.; Репчатый лук: 1 шт.; Чеснок: 2 зуб.; Соль; Перец черный молотый

Ингредиенты

	Кабачок 600 г.
	Сыр плавленый 200 г.
	Помидор 1 шт.
	Репчатый лук 1 шт.
	Чеснок 2 зуб.
	Соль
	Перец черный молотый

Легко

Ингредиенты

600 г. Кабачок
200 г. Сыр плавленый
1 шт. Помидор
1 шт. Репчатый лук
2 зуб. Чеснок
Соль
Перец черный молотый

В сезон нашествия кабачков предлагаю приготовить из них паштет с плавленым сыром, который отлично подойдет в качестве намазки на бутерброды, на горячие тосты и хрустящие поджаренные гренки.

Вкусный и очень ароматный паштет из кабачков с добавлением помидора, обжаренного лука и чеснока получается очень нежным, с ярким сливочным вкусом, который придает плавленый сыр.

Паштет из кабачков с плавленым сыром – отличное закусочное блюдо, которое отлично подойдет для пикников, быстрых перекусов или закуски к приходу друзей. Овощной паштет с добавлением кабачков отлично хранится в холодильнике, так что останется только поджарить багет или отрезать кусочек хрустящего свежего хлеба, намазать его и наслаждаться вкусом и ароматом.

Шаги

Готово!

Приготовление паштета из кабачков с плавленным сыром

Лук порежьте мелкими кубиками, измельчите чеснок.
Лук и чеснок обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Добавьте порезанные кубиком кабачки. Если кабачок старый, очищаем кожицу и удаляем серединку. Обжаривайте 5-7 минут.
Ошпарьте кипятком помидор, снимите кожицу, произвольно порежьте и выложите к кабачку.
Посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите 10 минут, периодически помешивая.
Тушеные овощи остудите, добавьте плавленый сыр и измельчите при помощи погружного блендера в однородную массу.
Полученный паштет из кабачков подавайте с гренками, свежим хлебом или багетом.