Ингредиенты
- 250-300 г. Лаваш тонкий
- 200 г. Творог
- 300 г. Зелень
- 100 г. Сметана
- 70 г. Сыр твердый
- Соль
- Перец черный молотый
- 1 зуб. Чеснок
Для заливки пирога:
- 50 г. Сметана
- 1 шт. Яйцо
- 50 г. Сыр твердый
Вы же помните рецепт пирога из лаваша с сыром? Он вызвал массу положительных отзывов! Поэтому сегодня его величество лаваш позволил удивить всю семью шикарным пирогом-улиткой с зеленью, творогом и сыром. Пирог получился невероятно вкусный, оригинальный и аппетитный и никто не поверил, что он приготовлен из простого лаваша.
Слоистая структура, яркая по вкусу и цвету витаминная сочная начинка и все это под сметано-яичным соусом и румяной сырной корочкой… Как вы думаете, можно ограничиться только одним кусочком?! Весь пирог со скоростью был съеден до последней крошки. А я, наивная, полагала, что останется хотя бы пару кусочков к куриному бульону. И вообще мне даже трудно представить при каких бы других обстоятельствах удалось бы запихнуть в детей столько витаминной зелени, в том числе зеленый лук и мангольд. Так что ловите лайфхак, как накормить детей полезной сезонной зеленью и творогом. Мне это удается очень легко!
Шаги
1 Готово! | Приготовление пирога улитки из лаваша с зеленью
|
