Ингредиенты
- 1 ст. Кефир
- 2,5-3 ст. Мука
- 1 ч.л. Сахар
- 1/2 ч.л. Соль
- 1 ч.л. Сода
Для начинки:
- 500 г. Печень куриная
- 2 шт. Картофель
- 1 шт. Репчатый лук
- Соль
- Перец черный молотый
- Мускатный орех
И опять в рецепте рулит простое и очень удачное тесто на кефире. Сегодня это простые пирожки с печенью и картошкой, жаренные на сковороде. Даже если после работы семья попросит приготовить на ужин жареные пирожки с начинкой, этот удачный рецепт поможет быстро справиться с поставленной задачей, ведь возиться с приготовлением дрожжевого теста не придется.
Очень удачное тесто на кефире для жареных пирожков выручит в любой ситуации. Начинка может быть абсолютно любой. Сегодня у нас простые пирожки с начинкой из печени и картошки, которые придутся по вкусу всем, а особенно экономным хозяйкам. Жаренные на сковороде пирожки отлично подойдут для сытного ужина, быстрого перекуса, ссобойки на работу или в дорогу, как дополнение к супу или бульону. Они хороши и в разогретом виде, так что жарьте пирожки с легкостью и удовольствием, и приятного аппетита!
Шаги
1 Готово! | Приготовление пирожков с печенью и картошкой
|
