Сочные котлеты из свинины с овощами в духовке

Без жарки и масла

Share

У каждой хозяйки в арсенале должно быть несколько простых и удачных рецептов вкусных котлет из фарша. Сегодня один из вариантов сочных котлет с овощами в духовке, который придется по вкусу всем, а особенно тем, кто придерживается правильного питания и заботится о фигуре, ведь масла для жарки при таком способе приготовления не понадобится, а значит и не будет лишних калорий.

Ничего не нужно жарить и не придется долго стоять у плиты, основную работу выполнит духовка. Котлеты, запеченные в духовке, получаются сочными, нежными и очень вкусные. Особую сочность и мягкость котлетам из свинины придают белокочанная капуста и морковь, пропущенные через мясорубку вместе с мясом. Отличным гарниром к сочным котлетам из свинины с овощами станет рассыпчатый рис, картофельное пюре или то, что вы любите.