Салат из печени трески с огурцами, яйцами и сыром
Праздничный вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Салат из печени трески во многих семьях обязательный атрибут праздничного меню. Предлагаю свой вариант вкусного салата из печени трески с огурцами, яйцами, картофелем и сыром – очень аппетитный и, можно сказать, весьма бюджетный вариант из доступных продуктов, который придется по вкусу всем. Тем более, если картофель и яйца отварить заранее, то приготовление праздничного салата из печени трески не отнимет много времени в предпраздничной суете.

Классическое сочетание вкусов в этом салате известно многим. Вот только не поленитесь замариновать лук для салата, он тогда получается очень вкусный, хрустящий, с лимонной ноткой, придающий легкую пикантность всей гармоничной композиции.

Слоеный салат из печени трески с огурцами, яйцами и сыром станет украшением любого стола, так что выбирая блюда для праздника, рекомендую рассмотреть этот простой, но очень удачный вариант.

Салат из печени трески с огурцами, яйцами и сыром - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата из печени трески с огурцами, яйцами и сыром

  1. Картофель отварите в кожуре, остудите, порежьте мелкими кубиками.
  2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и измельчите.
  3. Мелко порубите репчатый лук, обдайте его кипятком, затем слейте жидкость, а лук сбрызните лимонным соком.
  4. Печень трески порубите или разомните вилкой.
  5. Мелкими кубиками порежьте свежий огурец, натрите на среднюю терку сыр.
  6. Выложите все ингредиенты салата слоями:
    1 слой: картошка, майонез
    2 слой: печень трески
    3 слой: лук, майонез
    4 слой: огурец, майонез
    5 слой: тертый сыр
  7. Готовый салат с печенью трески сразу подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Нежное печенье на сметане с шоколадом и апельсином
вперед
Ароматная скумбрия, запеченная в духовке со сметаной и горчицей

Оставьте свое мнение