Ингредиенты
- 2 шт. Свиная вырезка
- 2 ч.л. Семена фенхеля
- 1 ч.л. Тимьян
- Соль
- Смесь перцев свежемолотая
- 2 ст.л. Масло оливковое
Приготовить сочную свинину в духовке не составит труда. И в этом вам поможет мой сегодняшний рецепт!
Свиная вырезка – одна из самых деликатных частей свинины. И если вам удалось купить вырезку в магазине или на рынке, встанет вопрос как же ее приготовить, чтобы мясо получилось сочным и вкусным. Ответ прост – запеките свиную вырезку в духовке и успех вам гарантирован.
Самое главное, что стоит учесть при запекании – это температура и время готовки. И тут все предельно просто! Чтобы вырезка получилась с красивой корочкой и сочной внутри, запекайте ее не долго при больших температурах. А дальше подавайте сочную свинину с соусом или без на стол!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочной свинины в духовке
|