Home
Блины
Сочные блины с курицей и грибами

Сочные блины с курицей и грибами
Идеальное сочетание!

Name: Сочные блины с курицей и грибами
Ingredients: Блины тонкие: 12-14 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Курица: 250 г.; Шампиньоны: 250 г.; Масло растительное; Сыр твердый: 70 г.; Мука: 1 ст.л.; Сливки: 150 мл.

Ингредиенты

	Блины тонкие 12-14 шт.
	Лук репчатый 1 шт.
	Курица 250 г.
	Шампиньоны 250 г.
	Масло растительное
	Сыр твердый 70 г.
	Мука 1 ст.л.
	Сливки 150 мл.

Легко

Ингредиенты

12-14 шт. Блины тонкие
1 шт. Лук репчатый
250 г. Курица
250 г. Шампиньоны
Масло растительное
70 г. Сыр твердый
1 ст.л. Мука
150 мл. Сливки

Если ваша семья любит тонкие блины, то наверняка им нравятся фаршированные блинчики с начинками. Сегодня у нас сочные тонкие блины с начинкой из курицы и грибов с добавлением сыра и сливок. Очень вкусно, нежно и питательно.

Эта начинка идеально подходит для фарширования блинчиков, она такая нежная, что просто тает во рту. Подтаявший в горячих сливках тянущийся тонкими ниточками сыр, нежное мясо курицы и сочные грибы — это праздник вкуса. Ингредиенты начинки на столько гармонируют друг с другом, что образуют просто идеальную вкусовую композицию.

Этот вариант фаршированных блинов один из самых любимых в моей семье. Много говорить о том, что их можно приготовить впрок, разогреть или поджарить на следующий день не буду, потому что у меня в семье сколько бы сочных блинов с курицей и грибами я ни приготовила – все будет съедено без остатка! Так что попробуйте, может рецепт таких вкусных и нежных блинчиков с начинкой полюбится и вашей семье!

Шаги

Готово!

Приготовление сочных блинов с курицей и грибами

Курицу отварите или запеките до готовности. Остудите и мелко порежьте.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите мелко порезанный репчатый лук, обжарьте до прозрачности.
Добавьте к луку мелко порезанные грибы. Обжаривайте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
Выложите курицу и муку, перемешайте.
Добавьте по вкусу соль и перец, введите сливки. Доведите до кипения и потомите на маленьком огне пару минут. Добавьте тертый сыр.
На блин выложите начинку и сверните рулетиком, конвертиком или трубочкой. Приятного аппетита!