Вкусные котлеты из говядины с секретом
Готовить всем!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

История о том, как один для всех доступный ингредиент может превратить обычные котлеты из говядины в сочные, нежные и очень аппетитные.

Готовятся такие котлеты из говядины, без добавления жирного мяса. Конечно, можно использовать готовый фарш, но очень рекомендую приготовить его самим именно из мяса без жира. Несмотря на это, котлеты получаются очень вкусными, румяными и невероятно нежными, а все из-за одного секретного ингредиента. Хотите узнать, что это?! Не поверите, но это самое обычное яблоко! Именно яблоко придает котлетам из говядины сочность, а в компании с ароматной приправой хмели-сунели и оригинальный вкус, и пикантность.

Такие вкусные котлеты из говядины рекомендую обязательно попробовать. Аппетитные котлеты из говядины можно использовать не только как основное горячее блюдо, но и так же в качестве наполнителя для питы или лаваша – очень вкусно!

Вкусные котлеты из говядины с секретом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление вкусных котлет из говядины

  1. Говядину пропустите через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом и луком.
  2. Добавьте в полученный фарш соль, перец, яйцо, горчицу, приправу хмели-сунели. Тщательно перемешайте.
  3. Яблоко очистите и натрите на крупной терке, добавьте в фарш.
  4. Руками перемешайте фарш до однородности. А затем тщательно отбейте его об стол до гладкости.
  5. Из фарша сформуйте небольшие котлеты и обжарьте их с двух сторон на растительном масле на большом огне до легкой румяной корочки.
  6. Готовые котлеты слегка подтушите на сковороде с небольшим количеством воды.
назад
Творожные булочки с корицей или пп синабоны
вперед
Штрудли с мясом и картошкой

Оставьте свое мнение