Сочный шашлык из свинины с овощами в духовке

Интересный вариант приготовления мяса

Share

Не всегда и ни у всех есть возможность выехать на природу и приготовить шашлык. Особенно это стало актуально в последнее время, когда вводится карантин или запрет на посещение лесов. Обрадую вас — получить удовольствие от вкусной порции сочного шашлыка можно и дома, приготовив его с овощами в духовке. Конечно, споров по этому поводу будет много, но, как говорится, лучше синица в руках, чем журавль в небе!

Свиную шею трудно испортить, особенно если приготовить из нее шашлык по удачному рецепту. Этот проверенный временем рецепт приготовления сочного шашлыка с овощами в духовке никогда не подводил. Так же сочно, так же вкусно, но без традиционного запаха дымка. Кстати, эту проблему легко исправить, если добавить в маринад копченую паприку – шашлык в духовке приобретает аромат и вкус, как на углях.

Берегите себя, оставайтесь дома – всем аппетитных шашлыков в духовке!