Home
Блюда из мяса
Свинина запеченная в духовке — рецепт с ревенем

Свинина запеченная в духовке — рецепт с ревенем
Новый вкус!

Name: Свинина запеченная в духовке — рецепт с ревенем
Ingredients: Свинина филе: 250-300 г.; Ревень: 1 стеб.; Перец острый жгучий; Чеснок: 1 зуб.; Мёд: 1 ч.л.; Соевый соус: 1 ст.л.; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное

Ингредиенты

	Свинина филе 250-300 г.
	Ревень 1 стеб.
	Перец острый жгучий
	Чеснок 1 зуб.
	Мёд 1 ч.л.
	Соевый соус 1 ст.л.
	Соль
	Перец черный молотый
	Масло растительное

Легко

Ингредиенты

250-300 г. Свинина филе
1 стеб. Ревень
Перец острый жгучий
1 зуб. Чеснок
1 ч.л. Мёд
1 ст.л. Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное

Наверняка и у вас появился свежий весенний ревень – чем не повод поэкспериментировать на кухне, приготовив с его добавлением много различных блюд. Эту идею необычного применения ревеня мне подбросила знакомая, которая не так давно вернулась из Германии, где много горячих блюд готовится с добавлением этого полезного, витаминного овоща.

Свинина, запеченная с ревенем, однозначно произведет впечатление новизной, оригинальностью и отменным вкусом. Свинина приобретает легкую пикантную кислинку, сочность и невероятную нежность. Это простое, необычное блюдо из свинины отлично подойдет как для семейного ужина, так и для приема гостей по любому поводу. Живите вкусно!

Шаги

Готово!

Приготовление свинины в духовке

Стебель ревеня промыть и очистить от тонкой кожицы, затем мелко порезать.
Чеснок очистить и порезать мелкими кусочками вместе с острым красным перцем.
Смешайте в емкости ревень, перец, чеснок, добавьте соевый соус и мед, все тщательно перемешайте.
Стейки свинины слегка посолите, поперчите и сбрызните растительным маслом, затем уложите на противень.
Сверху выложите острый соус из ревеня и размажьте его по поверхности мяса.
Поставьте свинину в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 25-30 минут.