• Home
  • Гарниры
  • Вкусная жареная картошка с шампиньонами

Вкусная жареная картошка с шампиньонами
Вовсе не изысканно, но очень вкусно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Если вы большой любитель жареной картошки, то вам непременно понравится и это вкусное и аппетитное блюдо. Приготовить это простое и невероятно вкусное блюдо из картошки и грибов по плечу даже начинающим кулинарам.

Вкусная жареная картошка с шампиньонами — это всегда очень ароматно, питательно и по-домашнему вкусно. Шампиньоны и жареный лук добавляют блюду новые вкусовые ноты и удивительный аромат, который превращает обычную жареную картошку в аппетитное, сытное, самодостаточное блюдо.

Вкусную жареной картошку с грибами отлично дополнят всевозможные домашние соленья и свежие овощи, а ароматная зелень добавит свежести. При желании можно использовать жареную картошку в качестве гарнира к любому горячему блюду. Всем приятного аппетита! Уверяю – рецепт не подведет!

Вкусная жареная картошка с шампиньонами

Шаги

1
Готово!

Приготовление жареной картошки с шампиньонами

  1. Картошку очистите, порежьте произвольными одинаковыми кусочками – соломкой, ломтиками, слайсами.
  2. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите картофель и обжаривайте на большом огне, помешивая, до легкой корочки. Обычно это занимает около 12-15 минут.
  3. Дальше к картошке добавьте порезанные слайсами шампиньоны и мелко порезанный репчатый лук.
  4. Обжаривайте все вместе до готовности грибов. Обычно грибы выделяют немного жидкости, важно, чтобы эта жидкость вся испарилась.
  5. Когда картошка с грибами готовы, можно ее посолить и поперчить как следует.
  6. Перед подачей на стол жаренную с шампиньонами картошку посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
назад
Салат из пекинской капусты с курицей, яйцом и маринованным огурцом
вперед
Пикантная квашеная капуста на сковороде

Один комментарий Скрыть комментарии

Жареная картошка должна жариться отдельно иначе изза жидкости от грибов получится разваленная каша.отдельно большими кубиками картошку практически не мешая.редко.до готовности.отдельно лук. Потом когда лук прозрачен посыпать лук немного сахарком дожарить перрложить к картошке потом шампиньены на сливочном масле обжарить и к картошке.на маленьком огоньке дать минуты три всему вместе полежать на сковороде и подавать посыпав зеленым луком и под кусочек сала

Оставьте свое мнение