Name: Вкусные котлеты из картошки на сковороде – постный рецепт
Ingredients: Картофель: 500 г.; Соль; Перец черный молотый; Карри; Чеснок гранулированный; Укроп сушеный; Мука: 3 ст.л.; Панировочные сухари: 1/2 ст.; Масло растительное

Легко

Ингредиенты

500 г. Картофель
Соль
Перец черный молотый
Карри
Чеснок гранулированный
Укроп сушеный
3 ст.л. Мука
1/2 ст. Панировочные сухари
Масло растительное

Кто желает отведать вкусные котлеты из картошки – ловите замечательный рецепт постного блюда!

Королеву овощей картошку любят многие, да и как ее не любить, ведь из нее можно приготовить тысячу блюд! К удивлению, не так давно открыла для себя очень простое и вкусное блюдо из картошки – румяные котлеты, которые жарятся на сковороде. Картофельные котлеты очень аппетитное и сытное овощное постное блюдо, которое готовится без всяких проблем и получится у каждого. Готовить удачные котлеты из картошки на сковороде по этому простому рецепту одно удовольствие.

К нежным и сочным котлетам из картошки можно подать сметанный, томатный или грибной соус, которые добавят аппетитному блюду из картошки пикантности, аромата и гармоничного вкуса. А как вкусно к зажаристым картофельным котлеткам подать домашние соления, консервированные огурчики – пальчики оближешь!

Шаги

Готово!

Приготовление котлет из картошки

Очищенный картофель отварите до мягкости в подсоленной воде.
Воде слейте, картофель истолките толкушкой в однородную массу.
В картофельную массу добавьте соль, перец, сушеный укроп и чеснок, карри. Перемешайте.
Добавьте в тесто 3 столовые ложки муки и перемешайте до однородности.
Влажными руками сформуйте из картофельной массы котлетки, запанируйте их в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Картофельные котлеты подавайте на стол с томатным соусом или с соусом из грибов. Приятного аппетита!