Вкусный пирог с курицей и сыром на кефире
Пышный и воздушный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Кефир 200 мл.
Мука 200 г.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Сахар щепотка
Куриное филе 200 г.
Сыр твердый 100 г.
Кунжут
  • Легко

Ингредиенты

Share

Домашние пироги из теста на кефире очень просты в исполнении, поэтому их часто можно использовать для ужина, обеда или сытного домашнего перекуса. Вкусный пирог с курицей и сыром на кефире – замечательный вариант уютной домашней выпечки на скорую руку, приготовить который не составит особого труда. Жидкое тесто на кефире готовится считанные минуты, дело остается за малым – нарезать заранее приготовленную курицу, натереть сыр, уложить это все в форму на тесто и посыпать прованскими травами и семенами кунжута или черного тмина. Все остальное за вас примерно через 35 минут сделает духовка. К слову, для начинки я очень часто использую скучающие в холодильнике остатки недоеденной курицы или мяса, что очень выручает в борьбе с неликвидами.

Пышный, нежный, воздушный пирог с курицей и сыром на кефире — простая и быстрая домашняя выпечка, с которой всегда вкусно и все сыты. Обязательно добавьте этот удачный рецепт вкусного пирога в копилку быстрых рецептов на каждый день, он вам обязательно пригодится и выручит неоднократно.

Вкусный пирог с курицей и сыром на кефире - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога с курицей и сыром на кефире

  1. Куриное филе или другой вид курицы приготовьте любимым способом – запеките, обжарьте или отварите. Остудите и мелко порежьте.
  2. Для теста соедините жирный кефир комнатной температуры с солью, сахаром, яйцами. Добавьте муку, перемешайте.
  3. Тесто выложите в противень для выпечки, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Размер моего противня 20х20 см.
  4. Сверху на тесто разложите кусочки курицы, посыпьте прованскими травами и тертым сыром. Сверху сдобрите кунжутом или семенами черного тмина.
  5. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку выпекать до готовности примерно 35 минут.
  6. Готовый пирог на кефире остудите, порежьте порционными кусочками и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Куриные котлеты с овощами в духовке
вперед
Домашний паштет из куриной печени со сливками и сливочным маслом

Оставьте свое мнение