Home
На пикник
Вкусный соус из черной смородины к мясу

Вкусный соус из черной смородины к мясу
Пикантный и яркий

Name: Вкусный соус из черной смородины к мясу
Ingredients: Смородина черная: 1 ст.; Мёд: 3 ст.л.; Чеснок: 2 зуб.; Соль; Перец черный молотый; Тимьян; Мускатный орех

Ингредиенты

	Смородина черная 1 ст.
	Мёд 3 ст.л.
	Чеснок 2 зуб.
	Соль
	Перец черный молотый
	Тимьян
	Мускатный орех

Легко

Ингредиенты

1 ст. Смородина черная
3 ст.л. Мёд
2 зуб. Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Мускатный орех

Для тех, кто любит различные соусы к мясу предлагаю попробовать вкусный соус из черной смородины, меда, чеснока и специй. В этом ягодном соусе к мясу превосходно сочетаются все ингредиенты, образуя яркую по цвету и вкусу композицию. Ягодно-медовый аромат с пикантной ноткой чеснока, тимьяна и мускатного ореха отлично дополнит и оттенит вкус жареного мяса или птицы и придаст им незабываемый вкус и аромат.

Аппетитный соус из черной смородины к мясу – простое в приготовлении, но очень вкусное дополнение к любимым блюдам на гриле, шашлыку, которое позволит им заиграть новыми вкусовыми оттенками. Оригинальный ягодно-медовый вкус с яркой и пикантной ноткой подарит незабываемые вкусовые впечатления.

Ароматную память о лете можно закатать в баночки и сохранить вкус этого ягодного соуса из черной смородины на зиму.

Шаги

Готово!

Приготовление соуса из черной смородины к мясу

Черную смородину промойте, удалите плодоножки. Измельчите в однородную массу при помощи погружного блендера.
На растительном масле обжарьте до прозрачности измельченный чеснок, добавьте пюре из смородины
Доведите до кипения, добавьте немного соли и перца, мускатный орех и тимьян.
Томите при медленном кипении до нужной густоты, примерно 15 минут.
В соус добавьте по вкусу мед, перемешайте и охладите.