Жаркое с курицей и картошкой
Сытный ужин вам обеспечен!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Современный ритм жизни диктует свои законы, поэтому экономия времени при приготовлении еды очень важна. Постоянная спешка и желание сделать все и сразу вынуждает готовить быстрые блюда, в которых и гарнир, и горячее второе готовятся одновременно. Жаркое с курицей и картошкой – идеальный образец блюда “два в одном”. Готовится оно в одной посуде, с минимальными затратами времени.

С виду это блюдо кажется очень простым, но по вкусу это что-то невероятное и наверняка многими любимое. Жаркое с курицей и картошкой получается таким вкусным, ароматным и аппетитным, что у вас обязательно попросят добавку. В дополнение к жаркому можно просто порезать свежие овощи, маринованные или соленые огурчики, подать домашние разносолы или приготовить легкий овощной салат, на что тоже не понадобиться много времени и сил.

Жаркое с курицей и картошкой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление жаркого из курицы и картошки

  1. Морковь порежьте ломтиками средней величины.
  2. Лук порежьте полукольцами. Перец – соломкой.
  3. На разогретую сковороду или в сотейник с растительным маслом выложите овощи и обжаривайте их, помешивая, 7 минут.
  4. Далее добавьте к овощам произвольно порезанное куриное филе. Обжаривайте до легкой корочки.
  5. Теперь самое время добавить в жаркое измельченный чеснок, крупно порезанный картофель. Обжаривайте, помешивая, на большом огне 10-12 минут.
  6. Томатную пасту разведите водой, добавьте чайную ложку крахмала и залейте полученной массой жаркое.
  7. Доведите до кипения, посолите, поперчите, добавьте паприку, перемешайте.
  8. Готовьте жаркое на плите под крышкой на медленном огне до готовности картошки примерно 25-30 минут.
  9. Готовое жаркое с курицей посыпьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Шоколадный пирог с морковью и овсянкой в микроволновке
назад
Шоколадный пирог с морковью и овсянкой в микроволновке
вперед
Творожно-сырные лепешки на сковороде

Оставьте свое мнение