Ингредиенты
- 500 г. Говядинане жирная
- 2 шт. Картофельсредние
- 1 шт. Репчатый лук
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Масло растительноедля обжаривания котлет
Мне кажется, самое простое блюдо, которое можно приготовить из мясного фарша – это котлеты. У каждой хозяйки есть свой проверенный временем рецепт мясных котлет. Я же частенько экспериментирую и каждый раз котлеты готовлю по-разному.
Сегодняшние котлеты из нежирной говядины больше всего любит мой сынок. В них нет яиц, нет муки. Такие сочные котлеты из говядины я частенько готовлю лишь с добавлением лука и картофеля. Картофель отлично скрепляет мясо, придает ему сочность. Если приготовите свои котлеты из говядины по этому рецепту, они получатся очень сочными, вкусными и нежными.
Ну а для тех, кто является сторонником правильного питания, кормящей мамой, либо же готовите такие котлеты для малыша, рекомендую сделать их на пару в пароварке.
Шаги
1 Готово! |
|
Один комментарий Скрыть комментарии
понравился рецепт, приготовлю обязательно!