Говядина с грибами и сыром в духовке
Сочное мясо и нежная начинка

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Ну какая хозяйка после рабочего дня не мечтает тратить на приготовление ужина как можно меньше времени. Одним из самых простых в приготовлении, вкусных и любимых блюд является говядина с грибами и сыром в духовке.

Мясо с грибами и сыром, запеченное в духовке, надолго станет вашим фаворитом, потому что готовится оно быстро и без проблем. Это всегда очень выигрышный вариант не только для семейного обеда или ужина, его смело можно включать и в праздничное меню. Сочная говядина, ароматные грибы с луком, нежная сметана и все это под аппетитной сырной корочкой – просто праздник вкуса. Время нужно только для подготовки продуктов, а все остальное за вас сделает духовка. Останется только приготовить любимый гарнир или овощной салат и звать всех к столу.

Приятно, когда основное блюдо готовится быстро и легко — не придется тратить много времени и стоять весь вечер у плиты.

Говядина с грибами и сыром в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление говядины с грибами и сыром в духовке

  1. Говядину порежьте на стейки, посолите, поперчите и сдобрите пропущенным через пресс чесноком.
  2. Обжарьте говядину на большом огне на разогретой сковороде с маслом с двух сторон буквально по минуте.
  3. Порежьте мелко лук. Шампиньоны порежьте слайсами.
  4. На растительном масле сначала обжарьте лук до прозрачности, затем выложите шампиньоны и обжаривайте, помешивая, до испарения жидкости.
  5. Говядину выложите на противень, смажьте сметаной и сверху разложите грибы.
  6. Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
назад
Простые пирожки с тыквой в духовке
вперед
Жареная куриная печень с апельсинами

Оставьте свое мнение