Home
К чаю
Простые пирожки с тыквой в духовке

Простые пирожки с тыквой в духовке
Простые в приготовлении

Name: Простые пирожки с тыквой в духовке
Ingredients: Мука: 160-200 г.; Соль: щепотка; Сахар: 2 ст.л.; Сливочное масло: 25 г.; Вода: 60 мл.; Тыква: 400-450 г.; Кардамон: щепотка; Корица; Сливочное масло: 20 г.; Крахмал кукурузный: 1 ст.л.; Сахар: 2 ст.л.; Орехи; Корица; Сахар

Ингредиенты

	Мука 160-200 г.
	Соль щепотка
	Сахар 2 ст.л.
	Сливочное масло 25 г.
	Вода 60 мл.
	Для начинки:
	Тыква 400-450 г.
	Кардамон щепотка
	Корица
	Сливочное масло 20 г.
	Крахмал кукурузный 1 ст.л.
	Сахар 2 ст.л.
	Для посыпки:
	Орехи
	Корица
	Сахар

Легко

Ингредиенты

160-200 г. Мука
щепотка Соль
2 ст.л. Сахар
25 г. Сливочное масло
60 мл. Вода
Для начинки:
400-450 г. Тыква
щепотка Кардамон
Корица
20 г. Сливочное масло
1 ст.л. Крахмал кукурузный
2 ст.л. Сахар
Для посыпки:
Орехи
Корица
Сахар

Кто-то любит жареные пирожки, а кто-то печенные в духовке. Предлагаю проверенный рецепт простых пирожков с тыквой в духовке, приготовить которые очень легко и без особых хлопот. Сдобное тесто для пирожков готовится очень быстро и без дрожжей, что явно порадует многих – не нужно томительных ожиданий и волнений по поводу дрожжевого теста. Все в этом удачном рецепте предельно просто и легко.

Нежное рассыпчатое тесто, оригинальная и очень ароматная начинка для пирожков из сочной тыквы с добавлением корицы и кардамона, подарят минуты наслаждения и восторга, а легкость приготовления будет по плечу даже начинающему кулинару. Всем удачных, вкусных и нежных пирожков с тыквой, которые непременно понравятся и произведут впечатление!

Ну а в качестве альтернативы держите рецепт жареных пирожков на кефире с тыквой и сыром.

Шаги

Готово!

Приготовление простых пирожков с тыквой в духовке

Сначала приготовим начинку для пирожков. Очищенную тыкву запеките в духовке, отварите или порежьте ломтиками и приготовьте в микроволновке до мягкости.
Тыкву разомните толкушкой или измельчите при помощи погружного блендера в однородную массу. Добавьте сливочное масло, сахар, крахмал, корицу и кардамон. Перемешайте.
Для теста растопленное сливочное масло соедините с сахаром, добавьте соль, воду и, подсыпая муку, замесите мягкое тесто.
Тесто раскатайте в тонкий пласт толщиной не более 3 мм, вырежьте большой кружкой кружочки.
На одну сторону положите немного начинки и накройте свободной частью теста. Края закрепите при помощи вилки.
Пирожки с тыквой переложите на противень, выложенный бумагой для выпечки, смажьте молоком или водой (а можно и яйцом), посыпьте измельченными орехами, корицей и небольшим количеством сахара.
Пирожки выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, до легкого зарумянивания.