Ингредиенты
- 1 кг. Картофель молодой
- 100 г. Салосоленое или свежее
- Соль
- Перец черный молотый
- 2 зуб. Чеснок
- 1/2 ч.л. Хмели-сунели
- 3 ст.л. Кетчуп
- 2 ст.л. Масло растительное
- 3 ст.л. Вода
Еще один простой, но очень вкусный способ приготовления молодой картошки – в духовке с салом. С наступлением летнего сезона это невероятно вкусное блюдо из молодой картошки стало нашим фаворитом. Вся семья просит чуть ли не ежедневного повторения этого аппетитного блюда из молодой картошки.
Ничего сложного в приготовлении картофеля в духовке с салом нет, но повозиться немного придется и уверяю вас, это того стоит. Очень вкусная, с зажаристой корочкой, запеченная с салом и ароматным томатно-чесночным соусом картошка получается такая вкусная, что от нее просто невозможно оторваться. Душистая приправа хмели-сунели в компании с пикантным чесноком и ярким по вкусу и цвету кетчупом придают блюду из картошки явный грузинский акцент, а аромат при запекании стоит такой, что собирает на кухне все семейство задолго до приглашения к столу.
Мой совет – не промахнитесь с количеством! Молодая картошка в духовке с салом и чесноком улетает с тарелок моментально!
Шаги
1 Готово! | Приготовление молодого картофеля с салом в духовке
|